BADEMLİ KEŞKÜL
MALZEMELER
50 gr kavrulmuş
badem
30 gr
mısır nişastası
1 paket vaııilya
200 gr toz şeker
4
yumurta sansı
4 bardak
süt
HAZIRLANIŞI
Süt ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Nişastayı biraz suyla ezip,
yumurta sarısı ve vanilyayı buna ekleyin. Bu karışımı yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak kaynayan
süte katın. 5 dakika sonra kavrulmuş, kabukları çıkartılmış ve çekilmiş
bademi ekleyin. Koyu muhallebi kıvamına gelene dek karıştırın. Kuplara veya kaselere boşaltın. Üzerlerini
bademle süsleyip, servis yapın.
ML® Keşkül için tıklayın
Fotoğraf "tıpatıp" tarafından gönderildi. 11.06.2019