Etli Ispanak
2 demet
ıspanak
250 gr. kuşbaşı et
6 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet orta boy kuru
soğan
1 çorba kaşığı
salça
1 avuç
pirinç
kara
biber, tuz
Ispanak yıkanır, suyu süzülür, doğranır. İnce kıyılmış kuru
soğan sıvıyağda pembeleştirilir, et eklenir, suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Üzerine
ıspanak yıkanmış süzülmüş
pirinç, tuz, kara
biber, bir su bardağı suda ezilmiş
salça eklenir, karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 20 dakika pişirilir.
ML® Ispanak Bastı için tıklayın