TÜRLÜ
3 Soğan
4 Kabak
100 gr kuşbaşı et
4 Domates
1 Çorba kaşığı sade yağ
5 Yeşil
biber
3 Patlıcan
4 Su bardağı su
15 Ayşekadın
fasulye
Yeteri kadar tuz,
10 Bamba
Doğranmış
soğanı, kuşbaşı etle, sadeyağda biraz pişirin. Alaca soyulup doğranmış
patlıcan,
fasulye,
bamya, doğranmış
kabak,
domates, yoşll
biber, biraz tuz katın. Suyunu katıp, orta ısılı ateşte, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.