Etimek tatlısı
MALZEMELER (4 kişilik)
6 tuzsuz etimek
1 paket krem şanti
1 su bardağı
süt
1
kivi
Şerbet için:
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Muhallebi için:
2,5 kahve fincanı margarin
3 çorba kaşığı un
7 çorba kaşığı toz şeker
2 su bardağı
süt
1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı suyu tencerede karıştırıp kaynatalım. Erimekleri tepsiye dizip üzerine sıcak şerbeti dökelim. Ayrı bir tencerede margarini eritip unu kavuralım. Süt ve şekeri ekleyip muhallebi kıvamına gelüıceye kadar pişirelim. Ateşten alıp 10 dakika mikserle çırpalım. Muhallebiyi etmeklerin üzerine döküp spatulayla yayalım. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı
sütle çırpıp muhallebinm üzerine yayalım. Kivinin kabuklanın soyup dilimleyelim. Hazırladığımız etimek tatlının üzerini
kivi dilimleri ile süsleyip servis yapalım.
ML® Sekli için tıklayın