Ayva tatlısı
5 adet
ayva,
6 çay bardağı tozşeker,
arzuya göre krem şanti
Ayvaları soyup dip taraflarından bir kapak kesin. Bir oyma bıçağıyla çekirdek yataklarını çıkartın. Bu işlemi yaparken
ayvaların kararmaması için
limonla oyun. Ayvaları tencereye dizin. Üzerine şeker serpin. Ayva çekirdeklerini bir tülbent parçasına sarın ve tencereye atın. Ayvaları yumuşayana dek pişirin. Pişen
ayvaları soğumaya bırakın. Dilerseniz
ayvaların içini krem şanti ile doldurup servis yapın.