Kuru
baklalı
bulgur pilavı
2 su bardağı pilavlık
bulgur
1 su bardağı kuru
bakla içi
2 adet orta boy kuru
soğan
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı
salça
4 su bardağı su
kara
biber
tuz
Bakla düdüklü tencerede haşlanıp bir kenara ayrılır. Soğan ince kıyılır, yağda kavrulur,
salça katılır, yıkanmış
bulgur eklenir, 2 - 3 dakika daha kavrulur. Üzerine haşlanmış iç
bakla, tuz, kara
biber ve su sonur, karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 15 - 20 dakika pişirilir. Yarım saat dinlendirildikten sonra sofraya getirilir.
ML® Kuru Baklalı Bulgur Pilavı için tıklayın