BOUGUET GARNIE
MALZEME :
1/2 Küçük
kereviz
1/2 Küçük
pırasa
1 Küçük
havuç
1 Küçük Soğan
1 Adet Defne yaprağı
1 Diş Karanfil
YAPILIŞI:
Soğana bir bıçak batırıp hafifçe yarınız
Yardığınız yere defne yaprağını sokup karanfili
soğana batırınız
Sebzeleri yıkayıp soymadan veya gayet ince soyarak,
pırasayı ortadan büküp diğer sebzeleri yanına
koyunuz
Bir sicim ile dağılmamaları İçin bağlayınız sonra kullanınız