MALZEMELER;
1
yumurtanın sarısı
2 su bardağı
süt
3
yemek kaşığı un
8
yemek kaşığı pudra şekeri
150 gr margarin
1 paket vanilya
YAPILIŞI;
Bir tencerenin içine
sütü,unu ve
yumurta sarısını karıştırarak pişirin.Hamur biraz sert olur merak etmeyin.
Hamur pişince soğutun.Soğuyan muhallebiye vanilyayı,pudra şekerini yumuşak margarini ilave edin.
Yarım saat kadar çırpılacak.İstediğiniz pastalarda,tatlılarda kullanabilirsiniz.Hazırlar gibi olmasada ben yapıyorum doğrusu güzel oluyor.Afiyet olsun.