İSPANYOL LİMONATASI
Kullanılacak malzeme:
1 bardak maden suyu
1 litre su,
4.5 sulu
limon,
100 gram toz şekeri,
Yapımı: Şekeri suda erittikten sonra
limonların sularını ve beyazı çıkarıldıktan sonra rendelenmiş
limon kabuklarını ve maden suyunu katmalı ve buzdolabına kaldırmalı. Servis vakti gelince bu İspanyol
limonatasını buzdolabından çıkarıp bir tülbentten geçirerek süzmeli ve iki kulplu bir porselen kâseye, porselen bir sürahiye veya bol kâsesine boşaltmalı. İçinde bir -iki parça buz bulunacak bardaklara bu kaplardan kepçeyle koyup ikram etmeli.
Fotoğraf "beyaz ay" tarafından gönderildi. 03.07.2020