Dondurmalı Portakal
Dört Vaşington
portakalının üst kısmını kesip alın. Portakalın kabuğuyla etli kısmının arasına bıçak sokarak kabuğu zedelemeden içini çıkartın. Sonra etli kısımlarını küçük parçalara bölüp bir kâseye
koyun. Üzerlerine dört kaşık toz şekeri serpin. 1 bardak
portakal suyuyla ıslattıktan sonra 2 saat dinlendirin. Sonra bu karışımı içleri boşaltılmış olan
portakal kabuklarına doldurun. Her birinin üzerine vanilyalı veya
kaymaklı dondurma koyarak servis yapın.