Şehriyeli Tavuk Çorbası
2 parça
tavuk göğsü
1 çay bardağı şehriye
3 adet
domates
2
yemek kaşı margarin
Tuz
Kara
biber
Tavuk göğsünü suda haşlıyoruz.
tavuklar piştikten sonra küçük küçük dilimleyip kesiyoruz, bir tabakta bekletiyoruz.
Tencerede margarini eritiyoruz.
Daha sonra rendelediğimiz
domatesleri koyuyoruz.
Bir iki kaşım kaynatıyoruz daha sonra sehriyeyi ve
tavuk parçalarını ekliyoruz tuz ve kara
biber ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.