Kolay Kremalı Pasta
3 adet
yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
2-3
yemek kaşığı
kakao
Keki yumuşatmak için:
1 su bardağı soğuk
süt
Kreması için:
4 su bardağı
süt
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket
krema
Kekimiz için öncelikle şeker ve
yumurtayı çırparak
krema haline getiriyoruz.
Sonra diğer malzemeleride katıp çırpıp kalıbımıza döküp 180 derecede pişiriyoruz.
Daha sonra kekimizin üzerine soğuk
sütü döküp çekip yumuşamasını sağlıyoruz.
Kreması içinse
krema hariç tüm malzemeyi karıştırıp muhallebi kıvamına getiriyoruz.
Ocaktan alıp içine
kremayıda ilave edip iyice hepsi bütünleşene dek en az 10 dakika çırpıyoruz.
Kakaolu kekimizin üstüne
kremamızıda yayıp bir süre dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.