Kuskus Pilavı
3 su bardağı kuskus
1 adet yeşil
biber
1 adet Kırmızı
biber
2
yemek kaşığı
domates sos
1
yemek kaşığı
domates salçası
1
yemek kaşığı
biber salçası
2
yemek kaşığı tereyağı
3
yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sıcak su
Pilav tenceresine sıvı yağ döküyoruz, kuskusu Tereyağını da ekleyip kavuruyoruLKırmızı ve yeşil
biberi küçük küp şeklinde doğruyuz Biberleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domates sosu ve
salçaları da ekleyip biraz daha kavuralım: Üzerine gelecek kadar sıcak suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirelim.