Kuru Börülce Salatası
https://annevebebek.gov.tr
300 g kuru
börülce
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
5 adet yeşil
soğan
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
Limon suyu
Bir gece öncesinden ıslattığınız
börülceleri haşlayın. Doğradığınız maydanoz, dereotu ve yeşil
soğanları haşlanmış
börülce ile harmanlayın. Limon, tuz ve
zeytinyağı ile yaptığınız sosu salataya dökerek karıştırın ve servis tabağına alın.