Portakallı Ekmek
1 adet
portakal
2 kaşık margarin
1 bardak şeker
2 adet
yumurta
1/3 bardak su
2 bardak un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı karanfil
Yarım bardak
ceviz
Yarım bardak kuru
üzüm
Portakalı kesip, tohumlarını çıkarın. Bir mutfak robotunda
portakalı, kabuğyla çekip bir kenara
koyun Geniş bir kapta, yağı ve şekeri karıştırın. Su ve turuncu ilave edin, sonra
yumurta bir anda birbiriyle çırpın Un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve karanfil birlikte karıştırın.
ceviz ve kuru
üzüm ilave edin. Hazırlanan ekmek tavaya kaşıkla dökün.
Fırında 1 saate yakın pişirin bir tel raf üzerinde, 10 dakika bekletin.