Garam Masala
2 çay kaşığı tane beyaz
biber
1 çay kaşığı tane kimyon
1 adet küçük boy kabuk tarçın
Yarım Hint
cevizi (rendelenmiş)
1 çay kaşığı kakule
1 çay kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı sarmısak tozu
1 tatlı kaşığı
soğan tozu
1 tatlı kaşığı Hint
biberi
Tüm malzemeyi mikserde çekerek kullanıma hazır hale getirin.