Kadıbeyni (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
1 orta boy kâse
yoğurt
1
yemek kaşığı kara pekmez
Bir kâse yoğurdun içine bir kaşık pekmez iyice karıştırılarak yenilir.
Not: Birecik civarında fakıbeyni, Ege Bölgesinde kargabeyni olarak da adlandırılmaktadır.