Kaşarlı Tavuk
https://yemek.name
2 dilim
tavuk biftek
1
yemek kaşığı soya sosu
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Tavuklar, soya sosunda yarım saat dinlendirilir.
Tava kızdırılır.
Bir miktar sıvıyağ eklenir.
Tavuklar tavaya konulup kızartılmaya başlanır.
Bir tarafı kızardığında, çevrilip, üzerine rendelenmiş kaşar
peynirleri eklenir.
Tavanın üzeri kapakla kapatılıp,
peynirlerin erimesi beklenir.
Sıcak sıcak servis yapılır.