Çakma Çokoprens
1 adet
yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 fiske tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
Kakaolu
fındık kreması
Yumuşak margarin, şeker ve
yumurta birlikte çırpılır. (mikserle) Üzerine un, karbonat ve vanilya eklenir. Bütünleşene kadar yoğrulur. Hamur merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır. Su bardağı ağzıyla kesilir. Tepsiye dizilir. 190 derece fırında pambeleşene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra bisküvilerin yarısına
kakaolu
fındık kreması sürülür. Kalan bisküviler üzerine kapatılır.