İştahlı Yoğurt
4 çorba kaşığı süzme
yoğurt
1 adet orta boy
havuç
1 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Süzme
yoğurt,
zeytinyağı, tuz ve pul
biber çatalla pürüz kalmayana kadar çırpılır. Üzerine ezilmiş
sarımsak, kıyılmış dereotu ve ince rendelenmiş
havuç ilave edilir. Güzelce karıştırılır, sofraya getirilir.