Somon Füme Ruloları
https://www.elele.com.tr
4 dilim tost ekmeği
8 dilim
somon füme
İç dolgusu için
150 g krem
peynir
1 kırmızı
soğan
3-4 dal maydanoz
4 dal dereotu
Tuz
Kara
biber
1 çay kaşığı kırmızı pul
biber
Krem
peyniri geniş bir kaseye alın. Küp doğradığınız kırmızı
soğan, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı
somon fümelerin arasına sürüp rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloları yuvarlak dilimleyin. Tost ekmeklerini dörde bölüp tavada hafif kızartın. üzerlerine kalan
peynirli karışımdan sürüp bir parça
somon rulosu yerleştirin. Bütün
somonlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayıp servis yapın.