Sebze Püreli Kuskus (bebekler için)
120 gram kuskus
1 adet
domates (kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
¼
soğan (kabukları soyulmuş ve ince doğranmış)
½ kırmızı veya sarı
biber (soyulmuş ve ince doğranmış)
¼
kabak (yıkanmış ve küp şeklinde doğranmış)
Hafif
zeytinyağı veya bitkisel margarin
100 gram
dana kıyması
Baharat
Kuskusu ambalajı üzerindeki talimatlara uygun şekilde pişirin.
Zeytinyağını veya margarini standart veya derin bir tavada kızdırın.
Kıymayı, rengi kahverengiye dönene kadar pişirin.
Soğan,
biber,
kabak ve
domatesi ekleyin.
Lezzet vermek için baharat ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatın (yaklaşık 10 dakika).
Geri kalanını da buzdolabına
koyun ya da dondurun.