Portakallı Muffin
Gülhan Kara
2 adet
yumurta
1 çay bardağı bal
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı taze sıkılmış
portakal suyu
1
portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurtaları çırpıp yağ,
süt, bal ve
portakal suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve
portakal kabuğunu ilave edip kek hamuru kıvamını alana kadar tahta kaşıkla karıştırın.
Hamuru kağıt muffin kalıplarına paylaştırın.
Philips airfryerın pişirme haznesini çıkarın. Kalıpları hazneye yerleştirin.
Isıyı 170 derece ve pişme süresini 20 dakikaya ayarlayıp pişmeye bırakın. Muffinler soğuyunca servis edin.
Not: Portakal yerine
limon kabuğu rendesi kullanarak da keklerinizi kokulandırabilirsiniz.