Ispanaklı Spagetti
https://www.elele.com.tr
500 gr. spagetti
300 gr.
ıspanak
4 diş
sarımsak
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş dil
peyniri
Kara
biber
Tuz
Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın. Derin bir tencereye
zeytinyağı koyduktan sonra
sarımsakları kavurun. Ardından
ıspanakları da ekleyip tuz ve kara
biberini katarak kavurmaya devam edin. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayın. Haşlama suyuna biraz tuz ve sıvı yağ eklemeyi unutmayın. Makarnayı süzüp ayrı bir tencereye alın. Üzerine kavurduğunuz ıspanağı koyup karıştırın. Geniş bir servis kabına alıp üzerine dil
peyniri serpin. Sıcak olarak servise sunun.