Granolalı Yoğurt
https://www.elele.com.tr
2 su bardağı süzme
yoğurt
Granola için:
3 su bardağı yulaf ezmesi
2/3 çay bardağı iri kırılmış
badem
2/3 çay bardağı iri kırılmış
ceviz içi
1
yemek kaşığı esmer şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1/3 su bardağı bal
Yarım çay kaşığı
badem aroması
Üzeri için:
Taze orman meyveleri (Yaban mersini-böğürtlen-ahududu-Frenk
üzümü)
Yulaf ezmesi,
badem,
ceviz içi, esmer şeker, tuz ve vanilyayı geniş bir kapta harmanlayın. Bal ve
badem aromasını ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Tepsiyi fırına yerleştirin ve her 15 dakikada bir karıştırarak önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Süzme yoğurdu hafif çırpıp servis ta
baklarına alın. üzerine soğuyan granoladan paylaştırın. Taze orman meyveleri ile süsleyip servis yapın.