Kuş Yemi Salatası
4 adet
yumurta
2 çorba kaşığı
zeytinyağ
10-15 dal dereotu
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Yumurtalar çukur bir kaba kırılır, tuz eklenir. Bir çatal yardımıyla tamamen dağılana kadar çırpılır. Tava ateşe konur, ısınınca
zeytinyağı konur ve
yumurta dökülür, Karıştırarak donanana kadar pişirilir. Servis tabağına konur, bıçakla daha küçük parçalara ayrılır. Kıyılmış dereotu ve pul
biber eklenir, karıştırılır.