Fırınlanmış Anjelik Erik
https://www.elele.com.tr
5-6 adet Anjelik
erik
2-3
yemek kaşığı
portakal suyu
2
yemek kaşığı esmer şeker
Erikleri ikiye kesin, çekirdekleri çıkartın. Fırın kabına dizin. Eriklerin üzerine
portakal suyu gezdirin, şeker serpin. Fırında üstten ızgara ayarında, şeker eriyip hafif kızarana kadar pişirerek servis yapın.
Not: Kızarmış poğaça veya brioche, yanında tatlı lor, mascarpone veya tuzsuz krem
peynir ile servis etmeyi deneyin.