Erik Tavası
THY Skylife
500 gr
erik
500 gr
kuzu kuşbaşı
1
yemek kaşığı tereyağı
1 baş taze
sarımsak
1 adet kuru
soğan
1 çay kaşığı kara
biber
2 tatlı kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Sarımsakları soyun. Soğanı
yemeklik doğrayın. Tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırıp fırın kabına yayın. 180 derece fırında 40 dakika pişirip servis edin.