Cevizli ve Kuru Meyveli Salata
1 paket mini
ıspanak
1 çay bardağı ufalanmış tulum
peyniri
6 adet cherry
domates
6 adet
ceviz
4 adet kuru
kayısı
1 adet nektarin
½ adet
portakal
½ çay bardağı kuru siyah
üzüm
4 adet grisini
Sosu için:
2 çay kaşığı hardal
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı mayonez
1/2 çay bardağı
limon suyu
1 çay kaşığı kekik
2 adet ezilmiş
sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve kenara alın.
Mini
ıspanakları ve marul yapraklarını yıkayıp, salata kurutucusunda iyice kurutun.
Marulları küçük parçalara ayırın. Sosu,
ıspanak ve marul yapraklarının üzerinde gezdirip iyice karıştırın.
Nektarin,
portakal ve kuru
kayısıyı küçük küçük doğrayıp ekleyin.
Üzerine tulum
peynirini, orta büyüklükte parçalara ayrılmış
cevizleri ve kuru
üzümleri yerleştirin.
Cherry
domateslerle süsleyip grisinilerle servis yapın.