Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Köfteler > Saltanat Köftesi (638 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Saltanat Köftesi



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Saltanat Köftesi

1/2 kilo kıyma
1/2 kilo pilavlık pirinç
250 gram margarin
4 bardak su
2-3 dilim bayat ekmek
2-3 soğan
Maydanoz
Karabiber
Kekik
Kimyon
1 çay bardağı bezelye
1-2 adet havuç

Önce içi geniş, büyükçe bir kap alın. Kıymayı, kimyonu, istediğiniz öteki baharatları koyun. Bu arada iki adet irice soğanın suyunu çıkarıp bunu da ilave edin ve kıymayı iyice yoğurun.
Sonra bunlan fındık veya başparmak kalınlığında köfteler halinde yuvarlayın. Yağın bir bölümü ile köfteleri pişirin. (Köfteler küçük olduğu için yanabilir, bunu önlemek için sık sık tencereyi sallayarak buna engel olun.)
Daha önceden ateşe koyduğunuz pilav pişip, demlendikten sonra taze domates veya salça ile sos yapın. Kare biçiminde kestiğiniz havuçları da içine atm, onlar pişerken uygun bir zamanda bezelyeleri de ilave edin ve bunların sırasını (köftenin, pilavın ve sosun) iyi ayarlayın. Hepsinin pişme süreleri ayrı olduğu için zamanı öyle seçin ki, üçü de aym anda pişmiş ve servise hazır hale gelsin.
Servis yaparken önce pilavı, bir kalıpla servis yapacağınız kaba boşaltın (Büyük bir kek kabı veya uygun büyüklükte herhangi bir tencere, “kalıp” görevi yapabilir). Salçalı sosunuzu bu pilava üstten boşaltın. Böylece pilavınız çok hoş bir kırmızı renk alacakta. Sonra köfteleri, bezelyeyi ve havucu da özenle yerleştirin.
Böylece yemeğiniz sadece besleyici ve lezzetli olmayacak, görünümü de gerçekten çok güzel bir hale gelecektir.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Saltanat Köftesi tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Saltanat Köftesi tarifi, 638 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası