Kayısılı Kremalı Lorlu Tart
1 paket tart un
2 adet
yumurta
100 gr yumuşak margarin
2
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı
kakao
1 çay kaşığı tarçın
Kreması için:
200 ml
krema
70 gr pudra şekeri
500 gr tatlı lor
10 adet taze
kayısı
Tart una,
yumurtaları ve margarini ekleyerek 3-4 dakika çırpın. Hamurun yarısını 25x25 cm boyutlarındaki yağlanmış kalıba yayın ve ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Kalan hamura un,
kakao ve tarçını ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında 20-25 dakika bekletin.
Kremayı 2-3 dakika çırpın. Pudra şekeri ve loru ekleyip 2 dakika daha çırpın ve soğuyan tartın üzerine yayın. Kayısıları küp doğrayıp
kremanın üzerine yayın. Buzdolabında beklettiğiniz hamuru ufalayarak
kremanın üzerine yayın ve ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın