Hurmalı Pasta
https://uno.com.tr
1 adet UNO Kakaolu Pastaban
250 gr
hurma
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
200 ml vanilyalı dondurma
1 paket
krema sertleştiricisi
100 ml sıvı
krema
½ çay bardağı toz şeker
1 adet
limonun suyu
Krem şanti(tarifine göre hazırlanmış)
Hurmaların çekirdeklerini ayıklayın. Toz şeker ve suyla birlikte kaynatın. Karışıma
limon suyunu ekleyin ve sıcakken
hurmaları ezin. Kremayı ½ çay bardağı şekerle 10 dk çırpıp
krema sertleştiricisini ekleyin. Hurmaları ve dondurmayı
kremaya ekleyin. İki katın arasına bu karışımı yaydıktan sonra pastanızın üzerini krem şanti ile kaplayın ve
hurmalarla süsleyin. Dilerseniz bu pastayı dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz.