Muzlu Beyaz Çikolatalı Pasta
https://uno.com.tr
1 adet UNO Sade Pastaban
2 adet küçük doğranmış
muz
1 paket (80 g) küçük doğranmış beyaz
çikolata
1 su bardağı karışık meyve suyu
2 büyük su bardağı
süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 çay kaşığı nişasta
2 adet
yumurta sarısı
25 gr doğranmış beyaz
çikolata
2 çorba kaşığı tereyağı
200 ml sıvı
krema
1 paket (80 g) doğranmış beyaz
çikolata
Beyaz
çikolatalı pasta
kreması için
süt, toz şeker, un, nişasta ve
yumurta sarısını bir tencereye koyduktan sonra kısık ateşte, çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırın. Koyu bir kıvam elde edince ateşten çekin. Tereyağı ve
çikolatayı ekledikten sonra birbirlerine iyice karıştırın. Karışımı oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Fildişi sosu için
kremayı kaynattıktan sonra
çikolataları ekleyip karıştırın.
UNO Pastabanınızın tüm katlarını meyve suyu ile ıslattıktan sonra, pastanızın ilk katına pasta
kremasını yayıp,
muzları yerleştirin. UNO Pastabanınızı kapattıktan sonra üstüne fildişi sosunu dökün. Pastanız isteğe göre
çikolata rendesi veya
muzlarla süslenebilir. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapmanız önerilir.