Nar Ekşili Kuru Börülce Salatası
2 su bardağı kuru
börülce
2 adet
domates
1 adet kuru
soğan
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 demet maydanoz
2
yemek kaşığı sıvı yağ
1
yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Kuru
börülceyi sıcak suda haşlayın. 1
yemek kaşığı yağda kuru
soğanı hafif kavurun.
Haşladığınız kuru
börülcenin içine doğranmış
domates, maydanoz, kavrulmuş kuru
soğan, sıvı yağ, nar ekşisi tuzunu koyup harmanlayın.
Servis tabağına alıp servis yapın.