Bademli Bayram Çikoltası
2 paket kare bitter
çikolata
1 su bardağı iri çekilmiş
badem
1 avuç kuru
üzüm
1 çorba kaşığı tereyağı
Çikolatalar kabaca kırılır ve Ben Mari usulu eritilir. Tereyağı eklenir karıştırılır. Sonra
bademler ve kuru
üzümler ilave edilir. Dengeli karıştırılır. Silikon
çikolata kalıplarına bırakılır. Oda ısısında donunca kalıplardan çıkarılır. Uygun büyüklükte kesilmiş alüminyum folyolara sarılır. Şeker tabağına bırakılır.