Balıklı Esmer Pirinç Pilavı
www.miele.com.tr
250 gr ayıklanmış doğranmış beyaz etli balık
200 gr esmer
pirinç
1 demet taze
soğan
250 gr sultani
bezelye
1 demet dereotu
30 ml
zeytinyağı
20 gr tereyağı
Taze çekilmiş kara
biber
Tuz
Esmer
pirinçleri yıkayıp süzün. MİELE BUHARLI FIRININIZDA pişirn.
Taze
soğanı ayıklayın. Halka kesin. Bezelyelerin uçlarını kesin. Dereotunu inceceik kıyın.
Tepsiye
zeytinyağı
koyun. Üstüne
pirinçleri dökün. Taze
soğan,
bezelye, dereotu ve tuz ekleyin. Üstüne balıkları dizin. MİELE BUHARLI FIRININZDA pişirin.
Tereyağı ve taze çekilmiş kara
biberi karıştırarak ilave edin ve bir kaç dakika daha pişirp servis yapın.