Limonlu ve Fesleğenli Pilav
www.miele.com.tr
200 gr
pirinç
1 adet
soğan
1 diş sarmısak
30 ml
zeytinyağı
200 ml
tavuk suyu veya bulyon
20 gr tereyağı
1 adet
limon
Taze fesleğen
Taze çekilmiş kara
biber
Tuz
Soğanları ve sarmısağı ince doğrayın. Pirinci yıkayıp süzün. Sıcak suda 15 dakika bekletin. Limonun kabuğunu rendeleyin.
MİELE FIRININIZIN tepsisine süzdüğünüz pirinci dökün. Üstüne
tavuk suyu
soğan, sarmısak,
limon kabuğu rendesi ve tuzu ekleyip MİELE BUHARLI FIRININZDA pişirin.
Tereyağı ve çekilmiş kara
biber ekleyip bir iki dakika daha pişirp çıkarın.
Şerit kesilmiş fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın.