Kara
biberli Kokteyl
1 çorba kaşığı tane kara
biber
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 adet
greyfurt
Maden suyu
Buz
Kara
biberler havan elinde kırılır, bir tencereye atılır. Üzerine şeker ve su ilave edilir. Bir taşım kaynatılır. Bir saat bekletilir ve süzgeçten geçirilir. Buzdolabına konur. Soğuyunca bir sürahiye dökülür. Üzerine
greyfurt suyu, maden suyu eklenir, karıştırılır. Bardaklara buz konur ve kokteyl dökülür.