Salamlı Spaghetti Carbonara
Yarım paket spagetti makarna
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
1 adet küçük boy
soğan (çok küçük doğranmış)
2 adet
yumurta sarısı
35 g parmesan
peyniri
4
yemek kaşığı
krema
1 küçük demet doğranmış maydanoz
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
Paketin üzerindeki tarife göre makarnayı hazırlayın.
AYTAÇ ETLİ DANA SALAM ı dilimleyin.
Ayrı bir kapta, bir kaşık
zeytinyağı ile
soğanı iyice kavurun ve AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ekleyin.
Ayrı bir karıştırma kabında
yumurta sarıları,
krema ve rendelenmiş parmesan
peynirini karıştırın.
Pişen makarnaları, suyunu iyice süzdükten sonra AYTAÇ ETLİ DANA SALAMların olduğu kaba alın.
AYTAÇ ETLİ DANA SALAM la iyice karıştırdıktan sonra
yumurta sosunu makarnaya ekleyin ve makarnanın sıcaklığıyla
yumurtaların pişmesini sağlamak için iyice karıştırın.
Hazır olan makarnanın üzerine maydanozları da ekleyin ve servis yapın.