Körili Balık Çorbası
www.miele.com.tr
1
yemek kaşığı Zeytinyağı
1 diş
sarımsak, ince kıyılmış
250 gr ayıklanmış beyaz etli balık
2
yemek kaşığı Köri
1/2 çay kaşığı Kişniş, çekilmiş
4
yemek kaşığı Limon suyu
50 gr. tatlandırılmamış
hindistan
cevizi
kreması veya 100 ml
hindistan
cevizi
sütü
400 ml Balık suyu
Tuz
Kara
biber
Şili
biberi
isteye bağlı 1 çay kaşığı Şili
biberi, ince doğranmış
Zeytinyağı,
sarımsak ve balıkları bir kaba
koyun ve üstü kapalı olarak 850 Watt gücünde yaklaşık 8 dakika pişirin. Köri, kişniş,
limon suyu,
hindistan
cevizi
kreması veya
sütü, sos ve baharatı ilave edin. Üstü kapalı olarak 850 Watt gücünde yakl. 5 dakika ve sonra 450 Watt gücünde yaklaşık 10 dakika pişirin.