Közlenmiş Biber Ezmesi üzerinde Hindi Füme
24 adet Maret Pratik Hindi Füme
8 dilim wasa kraker, her biri üçe kesilmiş
3 adet közlenmiş kırmızı
biber, kabukları ve çekirdekleri temizlenmiş
1 paket beyaz krem
peynir
1 diş
sarımsak
Tuz, kara
biber
Süslemek için frenk
soğanı, 2 cm uzunluğunda kesilmiş
Közlenmiş kırmızı
biber, krem
peynir ve
sarımsak el blenderıyla pürüzsüz kıvam alana kadar ezilir. Tuz ve kara
biberle tatlandırılır. Karışım krakerlere bölüştürülür. Maret Pratik Hindi Füme dilimleri önce ikiye kıvrılıp, sonra konik şekilde rulo yapıp ezmenin üzerine yerleştirilir. Frenk
soğanlarıyla süslenip servis edilir.