Ev Yoğurtlu ve Pirinçli Sebze Püresi
Eğlenceli Tarifler
Sağlıklı Minikler
1/2 çay bardağı esmer
pirinç
1 çay bardağı su
1 çay bardağı ev yoğurdu
1 adet kabk, doğranmış
1 küçük
havuç şoyulmuş rendelenmiş
1 küçük
patates soyulmuş doğranmış
3 tatlı kaşığı Kamili Sızma Zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
Pirinci ve suyu bir tencereye alıp
pirinçler iyice suyunu çekip yumuşayana kadar haşlayın ve dinlenmeye bırakın. Hauç,
patates ve kabağı birbirlerine karıştırmadan buharda pişirin. Sebzeler iyice yumuşadıktan sonra her birini ayrı kaselere alıp çatalla ezerek püre haline getirin. Her birinin içine yarım tatlı kaşığı Kamili Sızma Zeytinyağı ekleyip karıştırın. Kuru naneyi 1,5 tatlı kaşığı Kamili Sızma Zeytinyağı ile hafifçe ısıtın. Yoğurtlu
pirinçleri tabağın ortmına koyup ayrı ayrı sıkma poşetlerine doldurduğunuz sebze pürelerinizi
yoğurtlu pirincin üzerine kat kat yerleştirin. Üstlerine naneli
zeytinyağından gezdirerek servis edln.