Ayvalı Tepsi Keki
6 adet
yumurta
2 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
Yarım su bardağı
fındık yağı
Yarım su bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı su
4 su bardağı un
1 paket Pakmaya Türk Kahveli Puding
2 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
2 adet büyük boy
ayva
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket Pakmaya Sütlü Kurabiye Çikolatası
Kabuğunu soyduğunuz
ayvaları rendeleyin ve tarçınla birlikte harmanlayıp oda ısısında birkaç saat bekletin.
Yumurtaları Pakmaya Pudra Şekeriyle birlikte köpük köpük olana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
Yağları ve suyu ilave edin. 1 dakika daha çırpın.
Unu, toz halindeki Pakmaya Türk Kahveli Pudingi, şekerli vanilin ve hamur kabartma tozunu harmanlayın.
Unlu karışım ile
yumurtalı karışımı birleştirin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak karıştırın.
Kek hamurunun yarısını yağlanmış orta boy dikdörtgen bir tepsiye aktarın.
Üzerine oda ısısında bekledikçe kahverengine dönen rendelenmiş
ayvayı serpin. Üzerine tekrar kalan hamuru dökün.
En son Pakmaya Sütlü Kurabiye Çikolatasını da serpin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin.