İncir Bombası
8 adet kuru
incir
1 su bardağı
üzüm pekmezi
3 su bardağı su
3 çorba kaşığı nişasta
Evvela
incirler tavla zarı şeklinde dooğranır. Soğuk su, pekmez ve nişasta bir tencereye konur. İyice karıştırdıktan sonra
incirler ilave edilir. Ateşe yerleştirilir. Devamlı karıştırarak üzeri pıtır pıtır olana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca servise sunulur.