Biberli Cacık
Eyüp Sevinç
10 adet sivri
biber
1 diş
sarımsak
½ demet dereotu
500 gram
yoğurt
Zeytinyağı
Tuz
Sivri
biberleri ızgarada ya da közde kızartıp kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın. İnce halkalar halinde doğrayın, yoğurdun içine katın. Tuzu, ince kıyılmış dereotunu, sarımsağı,
zeytinyağını da yoğurda ilave edip karıştırın. Servis edin.