B'ssara (Fas)
https://mutfakradyosu.com
Kuru
baklayla yapılan bu çorba geleneksel bir
yemek ve Faslılar kahvaltıda içiyorlar. Çorbanın üzerine
zeytinyağı döküyorlar, biraz kimyon serpiyorlar ve fırından yeni çıkmış taze sıcak ekmekle bir güzel içiyorlar. Zengin bir çorba, ama çok ucuz.