Anibal Çorbası
2 Adet Domates
1 Adet Soğan
2 Adet Patates
2 Adet Havuç
200 Gr Ispanak
35 Gr Füme Pançeta
1 Diş Sarımsak
1 Kaşık yağ
1 Miktar Tuz
1 Miktar Biber
Bütün sebzeleri minik minik doğrayarak hazırlayın. Yağı tencerede eritin
soğan,
sarımsak ve pançetayı biraz kavurun. Ardından kibrit çöpü şeklindeki
havuçları, yıkanmış ıspanağı ve
domatesi katın 5 dakika daha kavurduktan sonra ılık suyu ilave edin. 30 dakika kaynatın ve
patatesleri ekleyin pişsin. Tuzunu
biberini ilave edip ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin.