Goudo Peynirli Patates Sufle
1/4 adet yufka
1/4 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
120 gr tulum
peyniri (rendelenmiş )
120 gr kaşar
peyniri (rendelenmiş )
50 gr goudo
peyniri (rendelenmiş )
1 adet haşlanmış
patates
1
yemek kaşığı margarin
Derin bir kâsenin içinde
süt, margarin ve
yumurtayı iyice çırpın.
Isıya dayanıklı borcama ilave edin, ardından yufkayı parçalayıp üzerine paylaştırın. Rendelenmiş
patatesi yayın.
Son olarak üzerine rendelenmiş goudo
peyniri, kaşar
peyniri, tulum
peynirini yayın.
180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Not :Goudo
peyniri bulamazsanız eski kaşarla da deneyebilirsiniz.