Kavrulmuş Kayısılı Limonlu Tartolet
4 adet taze
kayısı (ikiye bölünmüş ve kalınca kesilmiş)
3 su bardağı kuru
hindistan
cevizi
1 büyük çay bardağı pudra şekeri
6 adet
yumurta beyazı
Yeterince su
1.5 bardak
limonlu
krema
2
yemek kaşığı margarin
Fırını önceden ısıtın. Kayısıları pişirme kağıdına koyup yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kavurun. Fırından çıkartın ve soğumaya alın. Pudra şekerini, sana hamurişi yağını, Hindistan
cevizini ve
yumurta beyazlarını bir kasede karıştırın. Gerekirse biraz su ekleyin. Muffin kaplarına karışımı yayın. Yaklaşık 15 dakika pişirin ve fırından çıkartarak kenara soğumaya bırakın.
Karışımları soğuduğu zaman dikkatlice kaplardan çıkartın. Ortalarındaki boşlukları
limonlu
kremayla doldurun. Üzerine kavrulmuş
kayısıları
koyun. Servis edin.