Limon Şuruplu Muhallebi
150 gr margarin
2 paket muhallebi
6 su bardağı
süt
2 adet
yumurta
2 su bardağı un
2
yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 adet
limon suyu
10 adet
badem
Muhallebileri
süt, 2
yumurta ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Unu eleyip pudra şekeri ve eritilip ılıtılmış olan sana margarin ekleyin. İyice yoğurup elinizle bastırarak 26 cm çapında veya 23×23 cm boyutlarındaki yağlanmış kalıba yayın. Fırının orta katında pişirin.Soğuduktan sonra üzerine
badem koyun.